Employé Polyvalent de Cuisine H/F - Hotel Toulouse Blagnac

EMPLOYE POLYVALENT DE CUISINE (H/F)
CDI Temps partiel 20h/semaine
Toulouse-Blagnac (31)

Dans le cadre du renforcement de notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e)
employé(e) polyvalent de cuisine pour rejoindre notre équipe.
Le poste est particulièrement adapté à une personne souhaitant développer ses
compétences en cuisine tout en assurant les missions de plonge lorsque l'activité le
nécessite.

Le poste :
Vous participez aux différentes tâches liées à la préparation et au bon fonctionnement
de la cuisine. Vous intervenez principalement sur les préparations culinaires, la mise en
place et l'entretien de la cuisine et assurez également la plonge lorsque cela est
nécessaire, en fonction de l'activité et des besoins de l'établissement.

Vos missions :

En cuisine :
- Participer à la mise en place avant le service ;
- Réaliser des préparations simples : épluchage, découpe, préparation des
garnitures, entrées et desserts ;
- Assister le cuisinier pendant les services ;
- Participer au dressage et à l'envoi des préparations lors des périodes de rush ;
- Apporter votre aide aux différentes tâches de cuisine selon les besoins du
service ;
- Respecter les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
À la plonge et à l'entretien :
- Assurer la plonge pendant et après le service ;
- Nettoyer et ranger le matériel et les ustensiles de cuisine ;
- Assurer l'entretien du poste de travail et des locaux de cuisine ;
- Veiller au bon fonctionnement et à la propreté de la cuisine.

Profil recherché :
Nous recherchons avant tout une personne motivée, dynamique et polyvalente, qui
apprécie le travail en équipe et souhaite s'investir dans la vie de la cuisine.
Nous recherchons une personne souhaitant développer ses compétences en cuisine,
gagner en autonomie et être capable, à terme, d'intervenir sur l'ensemble des tâches
liées au fonctionnement de la cuisine.

Conditions :
- Temps partiel : 20 heures par semaine ;
- Classification : Niveau II - Échelon 1 ;
- Rémunération : 13,00 € brut de l'heure ;
- Rémunération évolutive en fonction de la montée en compétences et de
l'autonomie sur le poste ;
- Restaurant ouvert 5 jours sur 7, du lundi au vendredi ;
- Week-ends habituellement non travaillés, sauf ouvertures exceptionnelles,
notamment dans le cadre de séminaires ou d'événements ;
- Planning défini selon les besoins de l'activité ;
- Poste basé à Toulouse-Blagnac.

Vous aimez la cuisine, vous êtes polyvalent(e) et souhaitez évoluer au sein d'une équipe
à taille humaine ? Rejoignez-nous !

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.