Plongeur H/F - Extracadabra

Mission de 2 jours en tant que plongeur/commis de cuisine. Tâches principales: plonge, nettoyage de la cuisine à la fin du service, aide à la préparation (découpage fruits/légumes, etc). Merci de venir avec une tenue de cuisine. Les deux journées de travail ont une coupure de deux heures de 15h à 17h.

Restaurant de fusion japonaise autour du tacosushi, dans un cadre immersif recréant une ruelle japonaise. Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité