Cuisinier de Collectivité H/F

Fondé en 1990, le Groupe TEAM INTERIM s'appuie sur une solide implantation locale et place la proximité ainsi que l'engagement au service de ses intérimaires et de ses clients au coeur de ses priorités. Sa principale force repose sur une véritable culture familiale, source de valeurs fortes qui animent chaque jour l'ensemble des équipes : confiance, proximité, fidélité et réactivité. Aujourd'hui, le Groupe TEAM INTERIM est implanté en région PACA, en Occitanie et au Luxembourg. Le Groupe s'organise autour de trois pôles principaux. Un département Travail Temporaire, composé d'agences pluridisciplinaires intervenant dans les secteurs du BTP, de l'industrie, du transport, de la logistique, du tertiaire, de l'environnement et de l'événementiel, ainsi que d'agences spécialisées dans le médical, l'insertion et les travaux en hauteur.
TEAM INTERIM MÉDICAL recherche, pour l'un de ses clients, un cuisinier de collectivité (H/F) pour intervenir au sein d'une collectivité accueillant des personnes âgées.

Vos missions :

- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis

- Adapter les préparations aux régimes spécifiques si nécessaire

- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- Gérer les stocks et les commandes

- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine

- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou équivalent

- Expérience en restauration collective souhaitée

- Sens de l'organisation, autonomie et rigueur