Commis de Cuisine H/F - Extracadabra

Bonjour, nous recherchons un bon commis de cuisine pour un évènement type cocktail de 100 personnes. Le commis pour effectuera la mise en place et le dressage du cocktail de 8 pièces différentes sous la direction du chef de cuisine.
Nous avons besoin d'une personne efficace, rapide et dynamique.

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes