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📑 Missions du poste
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.
Le restaurant de La Maison du Squash, un complexe sportif et de loisirs. Il accueille chaque midi les adhérents du club, les entreprises, les familles et les visiteurs autour d'une cuisine maison préparée avec des produits frais et de saison.
Vous serez responsable de l'ensemble de l'activité culinaire : préparation des services du midi, création et renouvellement de la carte, gestion des commandes, des stocks et des coûts matières, respect des normes HACCP et participation ponctuelle aux événements du club.
Le restaurant recherche une personne souhaitant s'investir dans un projet à taille humaine, avec une vraie autonomie pour proposer et développer une cuisine de qualité. La majorité des semaines se déroule du lundi au vendredi en journée, avec quelques soirées et week-ends planifiés à l'avance lors d'événements.
Le restaurant de La Maison du Squash, un complexe sportif et de loisirs. Il accueille chaque midi les adhérents du club, les entreprises, les familles et les visiteurs autour d'une cuisine maison préparée avec des produits frais et de saison.
Vous serez responsable de l'ensemble de l'activité culinaire : préparation des services du midi, création et renouvellement de la carte, gestion des commandes, des stocks et des coûts matières, respect des normes HACCP et participation ponctuelle aux événements du club.
Le restaurant recherche une personne souhaitant s'investir dans un projet à taille humaine, avec une vraie autonomie pour proposer et développer une cuisine de qualité. La majorité des semaines se déroule du lundi au vendredi en journée, avec quelques soirées et week-ends planifiés à l'avance lors d'événements.
👤 Profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.