- Champeix - 63
- CDD
- Association des Aines du Puy de Dome
📑 Missions du poste
Au sein d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, nous recherchons pour des remplacements ponctuels, un.e cuisinier.e
Notre structure associative accueille 62 résidents.
Vos missions seront les suivantes :
- élaboration des repas (environ 135 par jour) selon des menus définis et les régimes alimentaires des résidents (normal, haché, mixé)
- respect strict des normes HACCP
- service à l'assiette midi et soir en lien avec les agents de salle
- réception et rangement des commandes fournisseurs
Vous exercez selon les protocoles en vigueur et sous la responsabilité de la maitresse de maison.
Votre action est essentielle au bien-être et à la santé des résidents.
Travail en roulement sur une amplitude horaire de 12h (07h30/19h30).
Remplacements ponctuels sur les congés des titulaires en poste.
Plus d'informations lors d'un éventuel entretien.
👤 Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.