Serveur - Barman H/F - du Cote de chez Fred

À propos du poste
Nous recherchons un serveur ou une serveuse de bar dynamique(ve) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes et de leur servir des boissons dans un environnement convivial et professionnel. Vous participerez également à la préparation des boissons et à la gestion du bar, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour le service client et une expérience en bar ou en restauration, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

Accueillir chaleureusement les client(e)s et assurer leur confort tout au long de leur passage
Prendre les commandes de boissons et de snacks, en proposant éventuellement des suggestions ou des recommandations
Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées avec précision et professionnalisme
Assurer la propreté et l'organisation du bar, y compris le rangement des stocks et la gestion des équipements
Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
Gérer les paiements, encaisser les client(e)s et rendre la monnaie si nécessaire
Participer à l'entretien général du lieu de travail pour garantir un environnement propre et accueillant
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide lors des périodes d'affluence
Profil recherché

Une expérience préalable en tant que serveur ou serveuse de bar ou dans un poste similaire est essentielle
Maîtrise du service à la clientèle avec un excellent sens du relationnel
Connaissance des techniques de préparation de boissons, y compris expérience en barista serait un plus
Bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire (food safety)
Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité de service irréprochable
Flexibilité horaire, notamment disponibilité en soirées, week-ends et jours fériés
Dynamisme, esprit d'équipe et sens du contact sont indispensables pour réussir dans ce poste
Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et passionné(e)s par le secteur de la restauration.

Lieu du poste : En présentiel

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.