Chef de Brigade - Shift Leader H/F - Moxy Le Havre

Véritable pilier de la préouverture de l'hôtel, le/la Shift Leader / Chef(fe) de Brigade joue un rôle clé dans la création et la structuration du service Réception. Aux côtés du management, il/elle apporte son expertise terrain pour bâtir un service fluide, efficace et orienté client, en adéquation avec le concept Moxy.
Il/elle participe également à la structuration et à l'organisation des services Bar, PDJ et snacking, conformément au concept de la marque Moxy, qui met en avant la polyvalence des postes. Dans un environnement caractérisé par un îlot central au coeur du lobby, il/elle contribue à garantir une expérience conviviale, fluide et qualitative tout au long de la journée, sur l'ensemble des points de contact de l'hôtel.

Vos missions :
- Participer activement à la mise en place et à l'organisation des services de Réception et de Restauration (PDJ, bar, snacking) : tout est à construire, des process aux standards de service.
- Contribuer à l'élaboration des procédures, des outils et des bonnes pratiques opérationnelles.
- Former, accompagner et faire monter en compétences les réceptionnistes / crew member, dans une logique de transmission et de performance.
- Superviser et coordonner les shifts de l'équipe en garantissant la qualité de service et le respect des standards.
- Être un(e) référent(e) opérationnel(le) pour l'équipe et un interlocuteur(trice) privilégié(e) pour la clientèle.
- Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients, en incarnant l'esprit de service et l'image de l'hôtel.
- Participer activement à la maximisation du chiffre d'affaires (upsell, promotion des services, adhésion au programme de fidélité).
- Fédérer les équipes, cultiver l'esprit d'équipe et renforcer le sentiment d'appartenance au groupe.
- Assurer et superviser le service Bar et snacking, conformément au concept Moxy, en garantissant une expérience conviviale, fluide et qualitative tout au long de la journée.
- Veiller au respect des standards de service et des règles d'hygiène sur l'ensemble des activités Réception et Bar.

SAVOIR FAIRE :
Maîtriser les techniques de vente, d'upsell et de gestion des réclamations.
Démontrer de solides aptitudes en management d'équipe.
Travailler en autonomie tout en sachant prioriser et prendre des décisions adaptées.
Savoir élaborer, appliquer et faire respecter les procédures et standards de service.
Posséder une bonne compréhension de l'univers hôtellerie-restauration, de ses codes, usages et attentes clients, notamment dans un contexte lifestyle.
Maîtriser impérativement l'anglais ; la pratique d'une troisième langue est un atout.
Être à l'aise avec les outils bureautiques, informatiques et les systèmes de messagerie.
Maîtriser les logiciels hôteliers, notamment Opera.

SAVOIR ETRE :
Excellentes qualités relationnelles et très bonne communication, à l'oral comme à l'écrit, en phase avec un environnement lifestyle.
Présentation soignée, moderne et posture professionnelle adaptée à un environnement lifestyle.
Sens aigu du savoir-vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, écoute active et maîtrise de soi.
Sens de l'organisation, rigueur et fiabilité dans la gestion quotidienne de l'activité.
Proactivité, sens du détail et capacité à anticiper les besoins.
Dynamisme et énergie positive au service de l'équipe et des clients.
Curiosité et intérêt marqué pour l'industrie hôtelière, ses tendances et les concepts lifestyle.
Capacité à gérer la pression et à faire face aux situations de stress.
Discrétion et respect strict de la confidentialité.

CE QUE L'ON OFFRE:
2 indemnités nourriture par jour travaillé
Remboursement à 70 % de votre abonnement LIA
Tarifs préférentiels Marriott & Vertiq Hospitality partout dans le monde

FORMATION & EXPERIENCE :
Deux ans d'expérience sur une fonction similaire en France.
Expérience dans un contexte d'ouverture et connaissance du Havre : de sérieux avantages !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Formation du personnel de réception,Gestion de la relation client (CRM),Gestion des inventaires de clés,Gestion des plaintes et des requêtes clients,Procédures de check-in et check-out,Techniques de communication interpersonnelle,Techniques de communication orales, écrites et numériques,Utilisation de logiciels de gestion hôtelière,Assurer le suivi de la satisfaction clients,Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Accueillir, informer et orienter les clients,Animer, coordonner une équipe,Assurer la modération des commentaires liés à la e-réputation de la structure ou entreprise,Développer et fidéliser la relation client,Gérer des réclamations et litiges,Gérer les plannings de réservation,Optimiser l'organisation de la réception,Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.