Commis de Cuisine H/F - Chalong

RECRUTEMENT - COMMIS DE CUISINE H/F

Nous recherchons un(e) commis de cuisine en CDI afin de compléter l'équipe de cuisine de notre restaurant traditionnel thaïlandais Chalong.

Missions et compétences requises :
- Participer à la préparation, à la cuisson et à la présentation des plats selon les recettes et les standards du restaurant.
- Veiller à la bonne organisation et à la propreté de la cuisine et des postes de travail.
- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe afin d'assurer un service fluide et de qualité.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer au bon déroulement des services.
- Justifier d'au moins deux ans d'expérience dans des restaurants thaïlandais.
- Maîtriser l'anglais et/ou le thaï afin de pouvoir communiquer efficacement avec l'équipe.
- Maîtriser parfaitement les techniques, recettes et méthodes traditionnelles de la cuisine thaïlandaise.

Rémunération et conditions :
- Contrat : CDI
- Organisation : 2 services par jour, 5 jours par semaine.
- Rémunération : 2 300 € brut par mois.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Thai exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.