Second de Cuisine H/F - Sodexo

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !

?? Le Bourget-du-Lac (73)

Et si vous rejoigniez un poste en restauration qui respecte votre équilibre de vie ?

? Horaires de journée, pas de coupure, et vos weekends de libres !
? Une équipe soudée et dynamique

Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour notre restaurant d'entreprise situé au Bourget-du-Lac (73), où près de 500 convives sont accueillis chaque jour.

Au sein d'une équipe d'une dizaine de collaborateurs, vous évoluerez dans un environnement où l'esprit d'équipe, l'entraide et la passion du métier sont au coeur du quotidien.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez amené(e) à :

• Assurer la préparation quotidienne des plats chauds et de leurs garnitures
• Participer à la production et à l'envoi des prestations chaudes et froides
• Garantir la qualité gustative et la présentation des préparations
• Participer à la gestion des stocks et aux réceptions de marchandises
• Accompagner et superviser l'équipe en l'absence du Chef de Cuisine
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Être force de proposition pour contribuer à l'amélioration continue de notre offre

La sécurité avant tout !

Parce que la sécurité est l'affaire de tous, vous faites de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité au quotidien.

• Poste en CDD temps plein, à pourvoir rapidement
• Rémunération : de 2'100€ à 2'300€ brut mensuel
• Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7H à 15H
• Avantages : mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur, CSE attractif, repas en nature, offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

????? Titulaire d'un CAP, BEP, Bac Pro Cuisine ou équivalent, vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie confirmé.

?? Vous maîtrisez les techniques culinaires et les recettes de base, tout en ayant l'envie de développer constamment vos compétences.

? Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) n'ont aucun secret pour vous.

?? Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve), vous savez gérer les priorités dans un environnement dynamique.

?? Vous appréciez le travail collectif et contribuez à créer une ambiance positive en cuisine.

Vous avez l'énergie, la passion du métier et l'envie de rejoindre une équipe engagée ? Alors ce poste est fait pour vous ! ????

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.