- Saint-Orens-de-Gameville - 31
- CDI
- Bistro Regent
📑 Missions du poste
Vous travaillez dans un restaurant de cuisine traditionnelle.
Petite carte de 7 plats aux choix avec des produits frais.
Préparations simples avec une moyenne de 140 couverts / jour.
Connaissances des normes HACCP bienvenue, sinon formation sur place.
Vous travaillerez en coupure avec minimum 2,5 jours de repos fixe par semaine.
Grillardin avec expérience souhaitée, débutant accepté également
👤 Profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Utilisation de grills professionnels,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Compétences: Utilisation de grills professionnels,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.