- La Seyne-sur-Mer - 83
- CDD
- Foselev
📑 Missions du poste
Notre filiale FOSELEV MARINE, filiale du GROUPE FOSELEV, recherche dans le cadre d'une mission à bord du CASTOR 02, nous recherchons un(e) cuisinier marin H/F affilié au régime de l'ENIM, pour assurer la préparation des repas de l'équipage et des personnes présentes à bord.
Le poste est basé à La Seyne sur mer (83)
Vos missions :
À bord du navire, vous serez notamment chargé(e) de :
- Effectuer les achats et l'approvisionnement en denrées alimentaires nécessaires à la mission ;
- Préparer et assurer le service des repas du midi et du soir ;
- Élaborer des repas adaptés pour 11 personnes, composées de clients et de personnels navigants ;
- Veiller à la bonne conservation et au stockage des denrées alimentaires ;
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire à bord ;
- Assurer l'entretien et le rangement de l'espace cuisine et du matériel.
Vous êtes disponible sur cette période et souhaitez embarquer à bord du CASTOR 02 ? Rejoignez-nous !
Votre profil :
- Vous êtes marin(e) affilié(e) au régime de l'ENIM ;
- Vous disposez d'une expérience de 2 ans en tant que cuisinier(ère), idéalement dans un environnement maritime ou embarqué ;
- Vous êtes autonome, organisé(e) et capable de gérer les approvisionnements et la préparation des repas pour un groupe ;
- Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter aux contraintes de la vie à bord.