Cuisinier Expérimenté H/F - PROMAN

Votre agence PROMAN CHALON SUR SAONE recrute : un cuisinier expérimenté H/F.

Lieu : Saint Jean de Trézy (71490)

Type de contrat : CDI

Rémunération : Entre 2200 et 2500€ brut + avantages.

Horaires de travail : journée du lundi au dimanche 9h 14h + 18h 22h30 avec 2 jours de repos consécutifs chaque semaine.

Vous aurez pour missions de :

• Création de saveurs et d'expériences culinaires, est au coeur de l'art bistronomique et gastronomique
• Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire (de l'entrée au dessert), les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
• Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
• Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
• Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
• Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés...

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur ou .

Compétences requises :

• Diplomé(e) en cuisine avec expérience significative idéalement en bistronomie ou gastronomie.
• Permis B obligatoire
• Etre en mesure d'accepter un CDI et les horaires coupés.

Qualités professionnelles :

• Rigueur et précision dans le travail
• Capacité à travailler en équipe
• Bon sens de l'organisation
• Autonomie et réactivité
• Très bonne présentation et compréhension des consignes.

Vous vous reconnaissez dans ce profil?

N'hésitez plus, postulez à l'annonce, nous reviendrons vers vous rapidement.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.