- La Couarde-sur-Mer - 17
- CDI
- le Floana
📑 Missions du poste
Au sein d'un restaurant Franco Portugais, vous êtes le chef(fe) cuisinier(e). Vous avez êtes responsable et vous managez une équipe de 4 personnes.
Prise de poste en Mars, CDI annualisé.
Poste non logé
👤 Profil recherché
Experience: 5 An(s) - CUISINE
Compétences: Management de proximité,Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Transmettre une technique, un savoir-faire,Animer, coordonner une équipe
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Management de proximité,Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Transmettre une technique, un savoir-faire,Animer, coordonner une équipe
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle