Cuisinier H/F - le Comptoir des Vignes

Le Comptoir des Vignes recherche un cuisinier ou une cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre son équipe et prendre principalement en charge le poste chaud.
Votre rôle : assurer la mise en place, les cuissons, les garnitures, le dressage et l'envoi des plats à la carte. Selon les besoins du service, vous participerez également à la préparation et à l'envoi des tapas et des planches.
Compétences recherchées
Bonne maîtrise des cuissons et du poste chaud
Capacité à tenir son poste et gérer l'envoi avec autonomie
Organisation et anticipation de la mise en place
Rapidité, efficacité et calme pendant le service
Maîtrise du dressage des plats à la carte
Respect des fiches techniques et des règles HACCP
Bon esprit d'équipe et communication avec la salle
Conditions du poste
Contrat : CDI 39 heures
Repos : Deux jours consécutifs : dimanche et lundi
Exception : Ouverture un dimanche par mois pour un événement, avec repos organisé en conséquence
Rémunération : 2 300 à 2 500 € brut par mois selon l'expérience et l'autonomie
Lieu : Le Comptoir des Vignes, Montpeyroux 34
Envoyez-nous votre CV ou venez nous rencontrer directement au Comptoir des Vignes.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).