- Sartrouville - 78
- CDI
- ALB
📑 Missions du poste
Crêperie basée à Sartrouville recherche son (sa) cuisinier(e)/ Crêpier(e), autonome et passionné(e) pour rejoindre son équipe.
Vos missions:
-Préparation des pâtes (sarrasin et froment), pâtes à pancakes, caramel au beurre salé maison, frangipane maison, chocolat maison, compote de pomme maison...et confection des galettes et crêpes lors des services à l'envoi.
-Gestion des approvisionnements, du réassort et suivi des stocks.
-Organisation du plan de travail et envoi régulier des commandes pendant le rush.
-Entretien du poste de travail et application stricte des normes d'hygiène.
Profil recherché:
-5 ans minimum sur un poste équivalent (exigée).
-Excellente maîtrise du tournage sur plaque (bilig), rapidité de mise en place et régularité dans les préparations.
-Autonomie, rigueur, gestion du stress en service et bon esprit d'équipe.
👤 Profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.