Pizzaiolo H/F - Conte Di Venezia

Vos missions:

- La préparation et la mise en place des ingrédients ;
- L'élaboration des préparations culinaires ;
- La préparation et l'envoi des pizzas (cuisson en four à bois) ;
- La réalisation des cuissons et préparations selon les recettes de l'établissement ;
- Le respect des fiches techniques et des standards de qualité ;
- Le maintien de la propreté et de l'organisation du poste de travail ;
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

- Maîtrise des techniques de food preparation, cuisson et manipulation d'aliments en toute sécurité.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des bonnes pratiques en restauration.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails.
- Flexibilité sur les horaires, y compris les soirs et jours fériés si nécessaire.
- Restaurant fermé le dimanche

Rejoignez nous pour partager votre passion culinaire tout en contribuant à offrir une expérience authentique et chaleureuse à nos clients !

Experience: 12 Mois

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.