Cantinière - Agent d'Entretien - Commune de Rocles H/F - Communes

Préparation des repas, accompagnement des enfants pendant la pause méridienne et entretien des locaux.
Agent sous la responsabilité du maire et de la secrétaire de mairie.

Etablir et confectionner des repas pour des enfants de l'école dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.
Gérer l'approvisionnement des marchandises.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
Accompagner les enfants .
Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel de cuisine.
Faire l'entretien des locaux de la mairie, l'école, de la salle polyvalente et de l'état des lieux.

Maîtriser les techniques culinaires, les attentes et les besoins nutritionnels des enfants.
Maîtrise du matériel, des techniques et des produits.
Faire preuve de pédagogie avec les enfants, adaptabilité et polyvalence