- Château-Porcien - 08
- CDD
- Communaute de Communes du Pays Rethelois
📑 Missions du poste
La Communauté de communes du Pays rethélois recrute des intervenants afin d'encadrer des activités dans les domaines relevant de leurs compétences. Vous êtes rigoureux, avez le sens du service public, rejoignez nos équipes du Pays rethélois, en charge de 17 sites scolaires et de plus de 3000 enfants dans un territoire en proximité des bassins de vie de Reims et Charleville Mézières. Soyez les ambassadeurs du service public et de notre Territoire !
Au sein de l'école de Château Porcien, vous participez à la préparation des repas, l'installation des entrées/desserts, service et plonge, en complément vous assurez l'entretien des locaux.
Votre journée débutera à 11h15 pour finir à 18h00 pour un volume horaire de 21h/semaine.
Missions :
- Assurer le service et l'entretien de la restauration scolaire
- Maintenir et remettre en température les préparations culinaires
- Assurer le service des repas et les travaux d'entretien dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène (cf plan de nettoyage du site)
- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps de repas
- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
- Assurer l'entretien des locaux
- Trier et évacuer les déchets courants
- Contrôler l'état de propreté des locaux
- Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (cf plan de nettoyage du site)
- Approvisionner en consommables les distributeurs (papier toilette, essuie main, savon.)
Horaires de travail :
Lundi, mardi, jeudi et vendredi
Prise de poste de 11h15 à 12h00 pour l'entretien des locaux
Puis de 12h00 à 14h10 pour les missions de restauration scolaire
Prise de poste de 14h30 à 18h00 pour l'entretien des locaux.
Mercredi non travaillé.
Ces horaires peuvent changer pendant les vacances scolaires.
Formation CAP Cuisine et/ou HACCP avec une expérience professionnelle sur un poste similaire fortement souhaitées.
👤 Profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.