Second de Cuisine 37 H/F - Convivio

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4 000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,...).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H à Nouzilly, dans le département d'Indre-et-Loire (37).

Au sein d'un d'un restaurant d'entreprise d'environ 300 couverts, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 8 collaborateurs.

Vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous :

• Seconder les responsables au quotidien dans l'encadrement et le suivi de la production ;
• Participez au suivi des stocks, réalisation des inventaires ;
• Apporterez votre savoir-faire culinaire, votre expérience et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais ;
• Assurez la mise en place du self et participez au service ;
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ;
• Assurez l'entretien des locaux ainsi que votre poste de travail en fin de service ;
• Serez le garant du respectdes règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Environnement de travail et avantages :

• Prise de poste : Dès que possible.
• Contrat : CDI en 35h/semaine.
• Rythme de travail : Lundi au Vendredi de 7h00 à 14h30.
• Le taux horaire est de 12.96€ brut, soit 1965.64€ brut mensuel, à définir selon expérience.

Ce que nous vous proposons :

• Prime de 13ème mois
• Mutuelle d'entreprise
• Avantage en nature repas
• Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
• Prime de cooptation
• CSE
• École de formation en interne

A noter :

• Permis et véhicule personnel indispensable, aucun transport en commun ne dessert le lieu de travail.

Titulaire d'un CAP Cuisine, vous justifiez d'une expérience en restauration collective(idéalement en restaurants scolaires et/ou restaurants d'entreprises).

Vous aimez élaborer des préparations savoureuses en valorisant les produits frais et de saison, tout en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité.

Le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au coeur de vos priorités.

Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre !