📑 Missions du poste

Le Bistrot St Marc recherche en extra un chef junior ou un second qui interviendra lors de remplacements, évènements ponctuels.

Vos missions:
Assurer la mise en place des postes de travail.
Réaliser la préparation et la cuisson des plats selon les fiches techniques établies.
Garantir un envoi fluide et de qualité lors des services de prestations.
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

👤 Profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

📑 Missions du poste

👤 Profil recherché

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