- Lusigny-sur-Barse - 10
- CDI
- Eurl Boulangerie Patisserie du Lac
📑 Missions du poste
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie familiale, vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Préparation et décoration des entremets.
Vous devez maitriser la confection des pâtes et pâtisseries classiques.
Deux jours de repos par semaine
Démarrage le matin à 4h jusqu'à 12h30
Possibilité poste CHEF PATISSIER / PATISSIER / AIDE-PATISSIER H/F selon profil
👤 Profil recherché
Experience: 2 An(s) - en plus de l'apprentissage
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie