- Nice - 06
- Intérim
- Triangle Intérim
📑 Missions du poste
TRIANGLE INTERIM C'EST... Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours. Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe. Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe ! A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !
Nous recherchons un(e) employé de restauration en intérim pour notre client basé à Nice.
Être en charge de l'élaboration et l'assemblage de l'ensemble des prestations alimentaires et non alimentaires.
- Plating
- Tray set up L'employé de restauration accomplit les missions qui lui sont confiés en veillant à la qualité et de l'efficacité de ses actions en respectant les exigences règlementaires et spécifiques de nos clients.
- Préparer et assembler les prestations alimentaires et non alimentaires conformément aux fiches techniques et gold standard (quantité, grammage, présentation...)
- Veiller à la qualité sanitaire des produits utilisés pour la confection des prestations
- Réaliser l'étiquetage des produits et prestations réalisées
- Veiller au stockage conforme des prestations - Respecter les délais relatifs au traitement des vols
- Remplir l'ensemble des documents relatifs à la traçabilité des produits
- Être garant des échelles de mise en place en respectant la règle du FIFO
- Être proactif et force de proposition dans l'amélioration continue des processus
- Traitement de l'ensemble des informations réceptionnées par sa hiérarchie - Garantir l'utilisation des outils du groupe en matière de production et de traçabilité (Winrest)
Nous recherchons un(e) employé de restauration en intérim pour notre client basé à Nice.
Être en charge de l'élaboration et l'assemblage de l'ensemble des prestations alimentaires et non alimentaires.
- Plating
- Tray set up L'employé de restauration accomplit les missions qui lui sont confiés en veillant à la qualité et de l'efficacité de ses actions en respectant les exigences règlementaires et spécifiques de nos clients.
- Préparer et assembler les prestations alimentaires et non alimentaires conformément aux fiches techniques et gold standard (quantité, grammage, présentation...)
- Veiller à la qualité sanitaire des produits utilisés pour la confection des prestations
- Réaliser l'étiquetage des produits et prestations réalisées
- Veiller au stockage conforme des prestations - Respecter les délais relatifs au traitement des vols
- Remplir l'ensemble des documents relatifs à la traçabilité des produits
- Être garant des échelles de mise en place en respectant la règle du FIFO
- Être proactif et force de proposition dans l'amélioration continue des processus
- Traitement de l'ensemble des informations réceptionnées par sa hiérarchie - Garantir l'utilisation des outils du groupe en matière de production et de traçabilité (Winrest)
👤 Profil recherché
- Respect des procédures relatives à l'hygiène (interdiction bijoux, piercings, faux ongles, faux cils, maquillage, ...)
- Rigueur
- Efficacité
- Méthodologie dans la gestion des priorités
- Réalise des tâches répétitives en suivant un mode opératoire
- Rigueur
- Efficacité
- Méthodologie dans la gestion des priorités
- Réalise des tâches répétitives en suivant un mode opératoire