Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - ALHEI

8 postes à pourvoir.

Prêt(e) à relever le défi ?
Nous recherchons des équipiers polyvalents pour l'ouverture de notre Heiko à BASTIA.

Encadré par le manager du restaurant, tu seras un élément clef pour offrir la meilleure qualité de produit.

Tes principales missions :
- Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...).
- Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production.
- Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons).
- Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC).
- Décontamination des légumes.

Une formation préalable à l'embauche sera dispensé à partir du 19/10/2026.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide