Grillardin·e H/F - Crocodile Restaurants

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Venez participer à la visite du restaurant prévue le 15 septembre : inscription obligatoire sur l'offre d'emploi quand vous cliquez sur "Postuler".
Au sein du restaurant Crocodile, vos missions sont :

- La mise en place de la cuisine chaude, avant de démarrer votre service.
- Pendant le service, vous êtes en cuisine, vous vous chargez des cuissons, selon les demandes des clients. Vous dressez les plats, tout en respectant les portions.
- Vous réalisez les recettes en suivant la fiche technique
- Vous êtes également responsable de l'entretien des équipements de votre poste de travail et participez à la gestion des stocks.

Votre profil:
- Vous avez un sens du goût aiguisé, et du soin.
- Vous n'avez pas peur des services chargés.
- Vous avez l'esprit d'équipe, le sens du service à la clientèle et une attitude positive.
- Vous avez le sens des responsabilités.

Experience: 12 Mois - En restauration

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.