- Les Epesses - 85
- CDD
- la Puyfolaise de Restauration D323
📑 Missions du poste
Rattaché au chef de cuisine, vous garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant au vue de répondre aux attentes et à la satisfaction des visiteurs, au sein de nos équipes intervenant dans l'un de nos restaurants du Puy du Fou.
- Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats : tâches préalables à l'élaboration des mets, participation à la confection des plats et desserts ;
- Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel .
- Maitrise des techniques culinaires de base
- Sens de la propreté
- Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de
qualités:
- Dynamique
- Motivé(e), rigoureux(se)
- Sens de l'organisation
- Polyvalent(e)
- Esprit d'équipe
Postes à pourvoir pour septembre, octobre et début novembre - contrat CDD ou contrat en extras
Horaires modulés en fonction de la période d'ouverture et de l'activité, 2 jours de repos consécutifs en semaine ou en week-ends.
👤 Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle