Chef de Rang - Assistant Maître d'Hôtel CDI H/F - le Bois Joli & Co

Nous recherchons une personne dynamique, souriante et passionnée par le métier de la restauration, ayant le sens de l'accueil, du service et du travail en équipe.

Vos missions principales :
- Accueil et accompagnement de la clientèle
- Mise en place et service en salle
- Gestion des réservations et organisation des services.
- Suivi du bon déroulement du service
- Coordination avec la cuisine et les autres services
- Participation à l'organisation et à la coordination de l'équipe de salle
- Veiller à la satisfaction et à l'expérience client
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :
- Expérience de 2 à 3 ans en tant que Chef de rang (un plus).
- Formation exigée dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie.
- Maîtrise de l'anglais obligatoire.
- Bonne présentation et excellent relationnel
- Sens de l'organisation et autonomie
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer des collaborateurs.
- Motivation et esprit d'équipe indispensables

Nous proposons :
- Un cadre de travail agréable entre lac et montagne
- Une équipe familiale et passionnée
- Une clientèle fidèle et qualitative
- Un poste évolutif selon profil et motivation

Vos diplômes et niveaux de formation :
- BTS hôtellerie - restauration
- Bac professionnel services et commercialisation ou Bac technologique hôtellerie
- CAP restauration

Conditions :
- Contrat : CDI
- Salaire : 2600 euros brut pour 39h/semaine
- Avantages : Mutuelle d'entreprise
- Pointeuse pour le suivi des heures de travail
- Poste non logé

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.