Chef Pâtissier H/F - Barrière

LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN CHEF PATISSIER EN CDI

Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports d'une capacité de 70 couverts ainsi qu'un espace de 300 m2 modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et séminaires.

VOS PRINCIPALES MISSIONS...

Avec des missions aussi délicieuses qu'exigeantes, vous allez notamment devoir :

• Gérer le bon déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe.
• Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel.
• Accomplir les tâches à l'élaboration des desserts.
• Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration...).
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, conformément aux principes HACCP.
• Veiller à la propreté de votre poste de travail.

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI...

• Le 13ème mois, participation et intéressement ;
• Des tickets restaurant (10€/jour travaillé) ;
• Travailler sans coupure et possibilité de repos sur les jours fériés selon un roulement de l'équipe ;
• Une bonne mutuelle pour prendre soin de vous ;
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
• Des opportunités de mobilité en France et à l'international ;
• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;
• Des avantages supplémentaires lié à votre ancienneté ;
• Un environnement de travail exceptionnel et riche en diversité et en opportunités ;

Statut employé.
CDI - 35H -
Salaire: 25 200 € brut annuel hors 13ème mois et participation/intéressement
Poste en continu
Prise de poste en septembre 2026

VOTRE PROFIL

Vous êtes un artisan du goût, un magicien des saveurs et un architecte des saveurs, prêt à tout pour émerveiller les papilles.

Fouet et spatule n'ont plus de secret pour vous : vous les maniez avec la précision d'un virtuose.

Vous aspirer à un poste de Chef ?

Avec vous, les normes HACCP sont appliquées avec rigueur.

Et surtout, vous aimez partager votre bonne humeur, vos sourires et votre passion avec vos coéquipiers.

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

• Préqualification téléphonique (15 min)
• Visite et entretien avec la Responsable Recrutement et le Directeur Restauration (1h)
• Bienvenue chez Barrière !