- Tallard - 05
- CDI
- le Mas D'estello
📑 Missions du poste
Le Mas d'Estello recherche un(e) chef(fe) de rang dynamique et sociable pour enrichir notre équipe.
Le poste requiert un excellent relationnel, une capacité à travailler sous pression et un esprit d'équipe.
Vos missions principales seront :
Accueil et installation des clients.
Présentation du menu et prise de commande.
Service des plats et des boissons.
Gestion de l'encaissement
Débarrassage et redressage des tables
Entretien de la salle de restaurant
Profil :
Créer une relation avec les clients
Habilité à travailler dans un environnement au rythme dynamique
Travailler en équipe
Contrôle des règles et techniques du service
La maîtrise de l'anglais ou d'une autre langue est un gros plus mais facultatif
Qualifications :
Diplôme requis : Un Bac pro en service et commercialisation ou en technologie hôtellerie, ou un CAP Restaurant est un avantage.
Expérience en service éxigée.
Les avantages :
- Mutuelle
- Repas fourni à chaque service
- Poste à évolution
👤 Profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.