Commis de Cuisine H/F - Barrière

LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN COMMIS DE CUISINE EN EXTRA.

Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports d'une capacité de 70 couverts ainsi qu'un espace de 300 m2 modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et séminaires.

Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) qui travaillera sous la responsabilité de notre Chef de cuisine

VOS MISSIONS SERONT...

- Produire des préparations dans le respect des fiches techniques

- S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail

- Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière)

- Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les chambres froides, dans les congélateurs et les surgélateurs

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI...

• participation et intéressement ;
• travailler sans coupure et possibilité de repos sur les jours fériés selon un roulement de l'équipe ;
• une bonne mutuelle pour prendre soin de vous ;
• des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
• des opportunités de mobilité en France et à l'international ;
• des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;

Contrat EXTRA / SALAIRE HORAIRE : 12.80€

PROFIL

Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Des qualités d'esprit d'équipe et d'organisation dans votre travail ainsi qu'un sens des responsabilités.