Commis de Cuisine Tournant - Commise de Cuisine Tournante H/F - Hotel la Villa

La Villa Douce est un hôtel 4 étoiles situé au Rayol-Canadel-sur-Mer, dans le Var. Niché au coeur d'un écrin de verdure avec une vue panoramique sur la Méditerranée, l'établissement dispose de 31 chambres et suites ainsi que du restaurant bistronomique L'Envol, qui met à l'honneur une cuisine méditerranéenne élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Rejoindre La Villa Douce, c'est intégrer une équipe passionnée dans un environnement de travail privilégié, où la qualité de l'accueil, l'excellence du service et la transmission des savoir-faire sont au coeur de notre métier.
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Cet emploi est accessible avec une qualification de niveau 3 (CAP) de l'hôtellerie/restauration.