Chef - Cheffe de Partie H/F - LE PRESSOIR _ BC Restauration

Le Restaurant Le Pressoir à Ambronay (01) recrute un chef de partie (H/F)

Poste évolutif, vous serez en charge de la mise en place des différents postes Froid, chaud, dessert et de la préparation et de l'envoi des différents plats
Nous proposons un seul menu avec 5 entrées, 5 plats, 5 desserts
et un menu du jour pour le déjeuner, et des suggestions grillades au feu de bois,
30 à 40 couverts par service.
Le restaurant est fermé le Dimanche soir, le lundi et le mardi midi

Nous avons une cuisine bien équipée, POSSIBILITE DE LOGEMENT EN CHAMBRE INDIVIDUELLE

Au plaisir de vous rencontrer et de faire un bout de chemin ensemble

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle